Толковый словарь Ожегова, топонимическое толкование слова ЭКСТРАКТ
то, что извлечено из какого-нибудь вещества, вытяжка N2; Ягодный э. Мясной э.;
Слова, начинающиеся на букву: - А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я